Die Schlossbrauerei Maxlrain
Wir sind eine der höchst prämierten Brauereien Deutschlands
Grüß Gott in Maxlrain. Die private Schlossbrauerei, etwa 45 km südlich von München im bayerischen Oberland bei Bad Aibling gelegen, ist heute noch ein echter Heimatbräu - ein Handwerksbetrieb mit einer kleinen, sympathischen und hochengagierten Braumannschaft, die nur ein Ziel verfolgt: beste bayerische Biere zu brauen.
Seit 2008 wurden wir ohne Unterbrechung mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. 2024 erhielten wir zum 3. Mal nach 2012 und 2016 die Auszeichnung in Gold und dürfen uns als "Brauerei des Jahres" bezeichnen. Insgesamt 18x wurde uns dieser Ehrenpreis verliehen - das ist Rekord in der deutschen Brauereiszene.
Seit 2023 sind wir zudem mit dem Gütesiegel "SLOW BREWER" zertifiziert. So gehören wir heute zu den Qualitätsführern unter den deutschen Brauereien.
Lernen sie uns, unsere Brauerei und den Ort Maxlrain näher kennen.
Unser Sortiment:
16 handwerklich gebraute Bierspezialitäten
Sechzehn erlesene, handwerklich gebraute Biersorten gehören zum Maxlrainer Sortiment: vom klassischen Hellen über vollmundige Weißbiere, Schwarzbier, Pils bis hin zu saisonalen Spezialitäten wie unserem Starkbier, frisch gezapften Fassbieren und alkoholfreien Bieren – jedes für sich ein Gerstensaft der Spitzenklasse. Das ist kein Zufall, denn wir beziehen unsere Gerste und unseren Hopfen von regionalen Vertragslandwirten, die uns mit den besten Qualitäten für unseren Brauprozess beliefern.
Was wir unseren Bieren vor allem schenken, ist Zeit. Zeit, die sie brauchen, um während der Reifung ihr unvergleichliches Aroma zu entfalten. Das bayerische Bier der Schlossbrauerei Maxlrain steht für das Besondere und hat in den letzten Jahren Bierliebhaber aller Generationen begeistert. Auch Gastronomen schätzen unsere verlässliche Produktqualität, unsere Kreativität und unsere Unterstützung bei der Bierpflege.
Ende 2023 wurden wir in den Kreis der SLOW BREWER aufgenommen, als eine von 32 Brauereien europaweit.
