La nostra gamma comprende sedici nobili birre prodotte artigianalmente: dalla classica birra chiara, alle ricche birre di frumento, birre scure, una Pilsner e specialità stagionali come la nostra birra forte, birre alla spina e birre analcoliche - ciascuna di esse rappresenta una birra di gran classe. Questo non è un caso, poiché otteniamo orzo e luppolo da agricoltori locali con cui abbiamo contratti, i quali ci forniscono le varietà necessarie con la massima qualità per il nostro processo di produzione.
Le nostre birre hanno una caratteristica fondamentale: possono sviluppare il loro inconfondibile aroma durante una lunga maturazione. La birra bavarese della Schlossbrauerei Maxlrain rappresenta qualcosa di speciale e ha conquistato negli anni gli amanti della birra di tutte le età. I ristoratori apprezzano la nostra affidabilità nella qualità del prodotto, la nostra creatività e il supporto nella cura della birra.
Alla fine del 2023 siamo stati ammessi nel cerchio degli SLOW BREWER, insieme ad altre 32 birrerie in tutta Europa.